بهترین میکس قهوه با کافئین بالا
بهترین میکس قهوه با کافئین بالا معمولاً شامل ترکیبی از دانه‌های قهوه روبوستا و عربیکا است. روبوستا به دلیل داشتن کافئین بیشتر، تلخی و کرمای غلیظ‌تری به قهوه می‌دهد. برای دستیابی به کافئین بالا، استفاده از روبوستا با درصد بالاتر توصیه می‌شود. به طور کلی، ترکیب‌های 70٪ روبوستا و 30٪ عربیکا یا 60٪ روبوستا و 40٪ عربیکا، میکس‌های پرکافئین و متعادل هستند.
نکات مهم:
- روبوستا:
این نوع قهوه حاوی کافئین بیشتری نسبت به عربیکا است و طعم تلخ‌تری دارد.
- عربیکا:
این نوع قهوه طعم ملایم‌تر و عطر بهتری دارد و اغلب برای ایجاد تعادل در میکس استفاده می‌شود.
- نسبت ترکیب:
نسبت ترکیب عربیکا و روبوستا به سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال طعم تلخ‌تر و کافئین بیشتر هستید، می‌توانید از روبوستا با درصد بالاتر استفاده کنید.
- درجه رست:
درجه رست قهوه نیز می‌تواند بر میزان کافئین و طعم آن تأثیر بگذارد. رست تیره معمولاً تلخ‌تر و قوی‌تر است.
- برندهای پیشنهادی:
قهوه سرادو ، باز هم قهوه سرادو
میکس‌های پیشنهادی:
- میکس 70٪ روبوستا و 30٪ عربیکا:
این ترکیب یک میکس قوی با کافئین بالا و طعم نسبتاً تلخ است.
- میکس 60٪ روبوستا و 40٪ عربیکا:
این ترکیب نیز یک میکس پرکافئین با طعم متعادل‌تر از ترکیب قبلی است.
- میکس 50٪ روبوستا و 50٪ عربیکا:
این ترکیب یک میکس متعادل‌تر با کافئین بالا و طعم میوه‌ای‌تر و شکلاتی‌تر است.
- میکس 40٪ عربیکا و 60٪ روبوستا:
این ترکیب برای تهیه اسپرسو با کرمای غنی و کافئین بالا مناسب است.
- میکس‌های با درصد بالاتر روبوستا:
برای افرادی که به دنبال قهوه با کافئین بسیار بالا هستند، می‌توانند از میکس‌های با درصد روبوستای بالاتر مانند 70٪ یا 100٪ استفاده کنند، اما توجه داشته باشند که این ترکیب‌ها تلخی بیشتری دارند.
قهوه سرادو همواره بر تازه بودن تاریخ برشته کاری(رست) تاکید دارد چرا که تازگی و درجه رست قهوه بر طعم، عطر، و میزان کافئین آن تأثیر می‌گذارد. رست تیره‌تر معمولاً طعم قوی‌تر و تلخ‌تری دارد، در حالی که رست روشن‌تر طعم ملایم‌تر و اسیدیته بیشتری دارد.
قهوه 100 درصد روبوستا (قهوه صد روبوستا) چیست؟
قهوه اسپشیالیتی چیه؟
قهوه سرادو www.cerrado.ir
دارای نشان اعتماد الکترونیک
ثبت شده در ترب با بالاترین درصد رضایتمندی مشتریان
هفت روز ضمانت بازگشت کالا
بهترین کیفیت با قیمت های منصفانه
